因著家裡的麵包店生意，莊孟傑從小就必須幫忙家裡的烘焙事業，但身上久散不去的麵包香，卻讓她成為學校裡被嘲笑與霸凌的對象，直到她進到餐飲專科學校追逐夢想時，父親卻因重病入院，迫使她走進教會尋求幫助，卻也因此讓她走上一條修復生命的道路。

家中烘焙坊 麵粉味遭罷凌

　　莊孟潔小時候家裡就是開麵包店，四點時爸媽就會拿鞭子叫他們起床幫忙包裝、出貨，童年生活非常辛苦。這樣的超時幫忙讓上小學的她遲到，上課幾乎都在打瞌睡，老師也不相信她要幫忙做麵包。

　　而烤麵包的味道會殘留在身上，同學就會認為很臭，不要跟她坐在同一桌來排擠她。老師也把她分配在成績很好的團隊中，她答錯一題，同學就直接用腳踹她。新同學來，她的位子永遠都是要讓出來給新同學坐，她就站著上一節課。這個陰影之下，讓她不太信任人，每天上學都站在天橋上，想說自己消失會不會比較好。

　　國三時，媽媽腦溢血中風，她要照顧媽媽，還要顧麵包店。本身功課就不太好的她，老師問她要不要去學一技之長，原本覺得自己是被放棄，但參加國中技藝班比賽時，才知道只要前三名就可以保送到餐飲職業學校。結果她意外得到第二名，直接錄取，生命也開始翻轉。

學習料理專長 重建信心

　　有一次學校出外燴，她就自願搬瓦斯桶，因而得到老師器重還收她為徒。她開始覺得有人看見她的價值，有老師稱讚她，所以她一定要好好跟這老師學習。她問老師：「為什麼您那麼厲害？我要怎麼樣才可以跟您一樣？」老師說厲害的是他背後那位上帝。讓她開始對這個信仰好奇，想認識這個上帝。

　　上帝安排了一位做校園禾場的傳道人來到中餐科，從小獨立自主長大，又加上媽媽過世，養成她只靠自己。可是這傳道人很特別，每次都邀請她參加團契，但都被她拒絕。有一次她在比賽過程出了一個大事情，她很沮喪，這個傳道人就像天使一樣安慰她，為她禱告，平安滿溢在她心，沒多久莊孟潔就受洗成為基督徒。

　　因為學校鼓勵學生去外面比賽，莊孟潔印象深刻的一場比賽，是總決賽在郵輪上跟高雄的高中比。決賽前還要出海釣深海魚回來，所有調味料蔬果只能在郵輪廚房找，那次她拿下第一名，她也夢想自己要成為中餐界的女主廚。

夢想成為大廚 父親卻罹癌

　　畢業後進入職場都是被安排小妹工作、洗碗，不能碰切菜的東西。也因學校、家裡的訓練讓她動作很快，老師傅看到就要她以後直接煮給客人吃。甚至也有遇到日本料理師傅把畢生所學配方傳承給她，她更拿兩倍的薪水，這對她是很大的肯定。

　　夢想的大廚越來越近，爸爸爸卻大腸癌第三期，還要她回家接麵包店，她非常的抗拒，畢竟自己夢想就沒了，而小時候痛苦回憶又跳出來。麵包店生意不差，但價位不高，幾乎都沒有賺錢也沒有能力再請人，所有事情都得自己做，還有弟弟學費、爸爸醫藥費、自己生活開銷，心裡頭的壓力沒人可說。於是她用手機打遺書，寄給讀書時的那個傳道人。雖然傳道人有回電給她，但她拒接，卻看到她有傳訊息安慰她，為她禱告。

　　莊孟潔感受到有一雙手摸著她的頭，第一個直覺就問：「耶穌是祢嗎？」祂就說：「是我！孩子妳要轉向我，回來倚靠我，我必幫助妳重新得力。」然後《如鷹展翅上騰》詩歌盤旋腦海中，於是她就跟神立約要去找適合教會聚會。

扛起負債事業 尋求信仰力量

　　網路找資料時，就出現新生命小組教會，上帝還給她一個學弟的臉，讓她有機會回到教會。可是入不敷出的麵包店，要禮拜一開到禮拜天，根本沒有辦法穩定聚會，加上爸爸問題、兩個弟弟支出，她就離開教會。除了麵包店生意，她連手工藝、傳單、臨時案件全部都接，沒日沒夜一直拚命賺錢。有次做手工藝時邊做邊哭，覺得自己好辛苦，一天也才賺兩千塊，要多久才能還清所有的錢？就跟神禱告說想要回到教會裡。

　　剛好回教會時有一場比賽，第一名獎金是兩萬塊。因為也沒時間練習，當天比賽的東西全部都是早上拼拼湊湊買來的，比完後就打包要走。結果她竟然拿到第一名，分數是99.5！他們說這是六屆以來，唯一一個女生，也是唯一分數這麼高。她說這是上帝做成的！原本獎金是兩萬但支票卻是三萬塊，因為評審覺得她的菜能夠滿足人的心，多加一萬塊獎金，甚至佛教徒評審還說很想認識耶穌。後來神的祝福，更超乎她的想像。

倚靠神 生命走出新方向

　　莊孟潔看到教會的學生小組，愛宴吃饅頭配豆漿或飯糰配豆漿，大概一餐五十塊。所以她跟領袖說把所有的五十塊給她，她幫大家弄豐盛又營養的餐食。很多弟兄姐妹看到就問這是去哪裡買的？後來就有一些姐妹說公司想要辦活動想請她幫忙出外燴。神幫她開路了！她開始做外燴，叫「樂福廚房」，原因是學生說吃她的東西特別好吃，有一種喜樂跟幸福的感覺。

　　重新回到教會後，神祝福她的料理事業，做起外燴生意外，還做直播叫「孟廚」。上帝要給她全新的呼召跟使命。一開始超害怕鏡頭的她，知道神的心意，要走出廚師框架，走到人群當中。她知道很多社青、學生跟家裡關係越來越遠，可是手作料理是有溫度的，尤其全家人一起坐下來吃。所以她以「邀請粉絲完成一份禮物送給家人」的想法來執行，上帝也祝福這些粉絲認識主，跟家裡的關係也越來越好。

　　聖經說等候耶和華的就必從新得力，而且如鷹展翅上騰。如果需要上帝作你生命的救主，需要找到夢想跟命定，就需要先回到上帝面前等待祂為你開新路。莊孟潔在負債的狀況下回去教會，才享受到神給的恩典以及神一路開路。

夢想真正的意義 乃榮神益人

　　雖然爸爸一開始反對她到教會，還嫌她貼錢煮給人家吃。但爸爸也看見她個性從火爆到溫柔，現在爸爸還會幫她送外燴到教會。以前覺得爸爸講話不很好聽，但上帝讓她重新定位爸爸角色，讓她看見父親的心意，就如同我們尊敬天父一樣，天父也希望我們尊敬跟尊榮自己的父親。

　　以前靠自己追求金錢、物質，但現在靠信仰知道要追求的是價值，這唯獨上帝才能夠給的。莊孟潔提到有一個鄰居是扶輪社也是基督徒，每個禮拜都會跟他們家買麵包捐給流浪漢，看見他們這樣的行為時，發現麵包不只飽足一個人的需要，同時也可以讓人成為分享者成為祝福。所以每個職業都要為祂作鹽作光，每做一道料理時，目的就是拉近人與人之間的關係，也拉近神與人的關係。

　　莊孟潔不喜歡家裡的麵店包，但經歷自己做料理，接管家裡的麵包店，慢慢體會辛苦所做成的麵包其實是成為許多人的幸福。她的麵包給人帶來幸福，上帝也帶給她幸福，她的夢想，廚師的工作。

　　如果你希望有新眼光看待自己的生命，你可以邀請耶穌成為你生命的主，就能看見上帝為你生命裡預備的故事。

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