這是一個健康又好吃的點心,煮熟的馬鈴薯丁、小黃瓜、水煮鮪魚,通通拌在一起,就完成了一道看起來很高級的點心哦!非常簡單,很適合親子一起做的點心哦!
材料:
冷凍蛋塔皮
水煮鮪魚罐頭
馬鈴薯2個
小黃瓜2條
美乃滋適量
蔓越莓乾適量
杏仁乾適量
作法:
1. 將冷凍蛋塔皮放入預熱 160 度烤箱, 烤 30 分鐘至全熟 ( 金黃酥脆 )。
2. 馬鈴薯去皮切丁用水煮熟,小黃瓜洗淨, 加入已過瀘油汁與水分的罐頭鮪魚。
3. 加入適量的美乃滋拌合均勻,裝進烤 好的塔皮中,再以蔓越莓乾和杏仁乾 作裝飾即可。
烘焙小教室
● 填裝好的沙拉塔可放入冰箱再冰一會,口感更酥脆