不用讓自己氣到乾扁,只要多一道程序,也可做出上好的「乾煸四季豆」! 乾煸四季豆不經油炸仍然道地, 秘訣就在多這一手… 2018-05-18 發表在 健康飲食美味食譜 【乾煸四季豆】是知名的中國料理,一般作法都是四季豆先炸過再燒到入味,但是KC有個不必油炸的小撇步–先將生豆抓鹽巴,去掉四季豆中的過多水份,肉質自然就會變軟變縮,不需經過油炸也有類似效果,自然少油更健康。 材料:四季豆 600g絞肉 100g杏鮑菇 1朵蝦米 2匙蔥花 2匙榨菜 40g薑末 適量醬油 適量醋 適量 壽司要好吃,少不了職人的靈魂味,只要幾滴就歐伊係! 2018-05-18 不跟隨世界的潮流,因為我的心裡有平安 2018-05-25 標籤 健康新煮流料理 相關文章 0 comments 健康飲食美味食譜飲食保健 銀髮族好排解-蝶豆蘭花茶 0 comments 健康飲食美味食譜飲食保健 銀髮族好排解-蔓越莓布丁 0 comments 健康飲食美味食譜飲食保健 銀髮族好排解-蔓越莓蘋果沙拉 0 comments 健康飲食美味食譜飲食保健 銀髮族好骨力-涼拌晚香玉筍 發表迴響 取消回覆