超級食物強勢來襲!白飯控的新選擇,就是它!
南瓜是一個超級食物,它對於我們的眼睛保養還有免疫力都是非常好的食物,專家說吃對方法它甚至可以取代我們平常吃的白米飯這有可能嗎?
南瓜是一個超級食物,它對於我們的眼睛保養還有免疫力都是非常好的食物,專家說吃對方法它甚至可以取代我們平常吃的白米飯這有可能嗎?
南瓜其實對於我們血糖是非常好,非常有幫助的,但是因為它也是屬於全榖根莖類,也是含有澱粉,所以如果吃多了相對也是會影響血糖,重點還是要適量,有些人並不愛吃南瓜最主要就是說它會影響我們進食的慾望,觸覺也很重要,南瓜有些人不喜歡吃它一大塊,今天KC老師他處理的方式是使用南瓜船 讓南瓜整個去蒸,所以相對的它在煮的過程就不會這麼的軟爛,那另外一道菜叫做南瓜粉絲煲,它就是跟粉絲與南瓜充分的結合,像這種料理的方式包含南瓜濃湯或是南瓜炒米粉,對於不愛吃一塊軟軟的這個南瓜的人,這種方式其實他們反而也會喜歡,所以一樣的食材也能有多變的烹飪方式哦!