這種粒粒分明的甜粽您有吃過嗎?在家自己輕鬆做,簡單又健康!
炎熱的端午,想來個甜而不膩,冰冰涼涼的甜粽嗎?來!輕鬆在家自己做!
紅豆屬於高蛋白、低脂肪的高營養榖類食品,富含鐵質,能使人氣色紅潤又可補血、增強抵抗力。中醫認為紅豆具有利水消腫、利尿、清熱解毒、健脾止瀉。KC利用高品質的萬丹紅豆自製無油的豆沙內餡,搭配雜糧米包成一顆顆健康粽,讓您品嚐的每一口都是美味、健康兼俱!
材料A:
紅豆 450g
熱水 3杯
七葉蘭 5片
砂糖 150g
冰糖粉 75g
鹽巴 少許
圓糯米 400g
五穀雜糧米 200g
材料B:
圓糯米 1200g
紅豆 400g
去籽紅棗 適量
鹽 少許