吃出鮮蚵的絕妙滋味,越簡單越好! 蚵可以說是饕客的最愛,鮮味十足,吃起來負擔又低,但怎麼料理才好吃呢? 2018-04-30 發表在 健康飲食美味食譜 鮮蚵的膽固醇及熱量相較於其他海鮮都來得低,若是能買到帶殼鮮蚵在家自己烤來吃,那真的是鮮美到最高點啊!只要將鮮蚵連殼以粗鹽乾鍋烤熟,搭配新鮮蒜頭、辣椒、檸檬…等辛香料所調出簡單沾料,【涼拌鮮蚵】的鮮活海味立刻在您的味蕾上跳舞啊~。 材料:粗鹽 200g帶殼鮮蚵300g香菜末 10g辣椒 20g蒜頭 20g薑 8g糖 1大匙檸檬汁 2茶匙醋 1/4杯。 週末邀朋友到家裡玩 KC教你家常菜也能超有面子! 2018-04-30 魚鬆也可輕鬆自己做,咁有影!? 2018-04-30 標籤 健康新煮流料理 相關文章 0 comments 健康飲食美味食譜飲食保健 銀髮族好排解-蝶豆蘭花茶 0 comments 健康飲食美味食譜飲食保健 銀髮族好排解-蔓越莓布丁 0 comments 健康飲食美味食譜飲食保健 銀髮族好排解-蔓越莓蘋果沙拉 0 comments 健康飲食美味食譜飲食保健 銀髮族好骨力-涼拌晚香玉筍 發表迴響 取消回覆